Tagged: zdrowe odżywianie

DSC_0395 2

Przepis na domowe bezy

Uwielbiam bezy, bo to zdrowa słodkość obowiązkowa dla każdego dużego i małego łasucha. Kiedyś dawno, dawno temu będąc dzieckiem wielokrotnie próbowałem robić bezy ręcznie za pomocą trzepaczki. Efekty wizualne po upieczeniu były bardzo mizerne,...

DSC_0375-001 0

Zupa z amarantusem i pieczarkami

Tym razem propozycja obiadowa powstała pod wpływem chwili, a założenie było takie, aby było to coś zdrowego, pożywnego, kolorowego i nie wiało nudą na talerzu. Najważniejsze kryterium: ma smakować moim chłopakom i nie zawierać...

DSC_0348 0

Amarantus

Amarantus (zbożowy skarb Indian) w Polsce nazywany często szarłatem lub złotem Inków, a to za sprawą szkarłatnych pióropuszy, które zdobią wysokie łodygi. W owych pióropuszach znajdują się cenne dla zdrowia człowieka ziarna. Amarantus nie jest...