Tagged: pektyny

WP_20151024_14_01_28_Pro 0

Czas na dynię – królową jesieni.

Dynia jest warzywem, które jeszcze niezbyt często gości na naszych stołach. Powinniśmy jednak po nią sięgać jak najczęściej ze względu na  wartości odżywcze jak i lecznicze. Dynia zawiera między innymi cukry, pektyny, witaminy z...

Bez tytułu 0

Gruszki

Owoce są cennym darem świata roślinnego dla człowieka. Kuszą nas swoim wyglądem i smakiem. Niestety, w większości świeże owoce, które są najsmaczniejsze, ale przede wszystkim najbardziej wartościowe, możemy w naszym klimacie spożywać tylko w...

WP_20150911_13_35_42_Pro 0

Malina

Malina jest pospolitym krzewem zarówno rosnącym dziko, ale przede wszystkim uprawianym w ogrodach i na plantacjach.  Są delikatne, soczyste, bardzo aromatyczne i nadzwyczaj smaczne. W naszych lasach najczęściej mamy do czynienia z maliną właściwą....

DSC_0572 0

Figa

Figa pospolita albo figa karyjska jest owocem drzewa figowego, należy do rodziny Morwowatych (Moraceae). Figowce pochodzą z Azji, rozpowszechnione są prawie we wszystkich rejonach świata o klimacie gorącym, tropikalnym a także subtropikalnym. Figi to owoce, które...

DSC_0536 0

Żurawina

Żurawiny należą do rodziny wrzosowatych. W Polsce dziko rośnie żurawina błotna. Natomiast w Ameryce Północnej dziko rośnie żurawina wieloowocowa, zwana amerykańską i od przeszło stu lat uprawiana jest tam na dużą skalę. Plantacje żurawin...

DSC_0485 1

Mniszek lekarski

Roślina pospolita w całym kraju, spotykamy ją na łąkach, trawnikach, przy drogach, polach. Kwitnie na żółto, po przekwitnięciu tworzą się tzw. „dmuchawce”.  Inne nazwy mniszka to m.in. : mlecz, męska stałość, lwi ząb, wilczy...

DSC_0476 0

Daktyle

Daktylami (ang. Dates) nazywamy dojrzałe, wysuszone owoce palmy daktylowej, która należy do rodziny palm (Palmae), rosnącej w całej północnej Afryce, Egipcie, Arabii oraz w Syrii. Jest prawdopodobnie pierwszą rośliną jaką człowiek zaczął uprawiać już...