Tagged: masło klarowane

WP_20151208_14_44_41_Pro 0

Zupa dyniowo-kokosowa

Dzisiaj nieco inna odsłona zupy z dyni. Ciekawy smak nadaje jej mleczko kokosowe, które Szymonek uwielbia. Podczas obiadu jak zobaczył jej kolor od razu stwierdził, że nie będzie jadł dynianki. Wytłumaczyłem mu, iż jednym...

WP_20151110_12_48_22_Pro 0

Zupa z dynią i ciecierzycą

Coraz częściej przekonuję się, że dynia to wspaniałe warzywo, które może mieć wszechstronne zastosowanie w naszej kuchni. Ceniona jest za swoje walory smakowe, niską wartość kaloryczną, zawiera wiele witamin i minerałów, które korzystnie wpływają...

WP_20151031_08_22_45_Pro (1) 0

Ciasteczka z fasoli

Ciasteczka z fasoli myślę, że mogą być ciekawą propozycją dla całej rodziny, jak również dla osób będących na diecie – unikających glutenu oraz kazeiny. Są smaczne, słodkie, a suszone owoce nadają im ciekawy winny smak....

WP_20151026_15_55_59_Pro (1) 0

Gruszki w czekoladzie

Takie małe gruszkowe szaleństwo, propozycja deseru z ich udziałem. Ugotowana gruszka polana czekoladą, a do tego domowe lody truskawkowe. Może to być słodka i smaczna alternatywa dla surowych owoców. Krótko mówiąc, prosty przepis na...

WP_20150922_16_13_11_Pro 0

Gruszki faszerowane mięsem

W związku z tym, że sezon  gruszkowy w pełni, postanowiłem urozmaicić nasz obiad i w roli głównej wystąpiły gruszki. Dzisiaj pomysł na połączenie mięsa mielonego z gruszką, który na początku najbardziej spodobał się tylko...

DSC_0551 0

Przepis na rafaello jaglane

Niedawno wracając z przedszkola dostaliśmy niespodziewanie z Szymonkiem w prezencie  rafaello. Pierwsze pytanie jakie zadał, to czy będzie mógł skosztować tak cudownie wyglądające kuleczki. Nie pozostawało nam nic innego jak spróbować zaspokoić jego ciekawość...

DSC_0450 0

Przepis na danie z czosnkiem niedźwiedzim

Zostałam obdarowana naprawdę sporą ilością świeżego  czosnku niedźwiedziego. Dziękuję Sylwio. Z części liści przygotowałam danie „na cito” – szybkie, zdrowe. Teraz pora sprzyja zbiorom, czosnek jest aromatyczny, kruchy, bardzo wartościowy odżywczo. Pozostały czosnek niedźwiedzi...