Tagged: chleb żytni

10934629_1564210633824711_1874762715_n 1

Chleb powszedni

„Chleba powszedniego, daj nam Panie”. Ale nie byle jakiego, zdrowego:). A jak zdrowy, to na zakwasie żytnim. Zakwas 1 dzień (wieczorem) 100 g maki żytniej (1 szklanka) wymieszać z wodą – wody tyle aby...