Tagged: białka

DSC_0458 0

Migdały

Migdały inaczej nasiona migdałowca (ang. Almond) reprezentują rodzinę Różowatych.  Migdałowiec zaliczany jest do najstarszych uprawianych drzew owocowych, był znany starożytnym Egipcjanom. Pochodzi przypuszczalnie z zachodnich obszarów Azji Środkowej, Persji i Syberii. Obecnie uprawiany jest...

DSC_0442 0

Orzech laskowy

Leszczyna pospolita, orzech laskowy (Corylus avellana,  ang. Hazel, Cob-nut, European Hazel lub Filbert) jest występującym w Europie i Azji Mniejszej krzewem z rodziny brzozowatych. Owoce leszczyny są  autentycznym orzechem pod względem botanicznym. Zalicza się...

DSC_0444 0

Orzech włoski

Jako ciekawostkę na wstępie należy podać, iż orzech włoski nie jest botanicznie prawdziwym orzechem, ani tym bardziej włoskim. Jest klasycznym pestkowcem, jest pestką większego owocu, pochodzącym z Azji Mniejszej. Do Europy dostał się przez...

DSC_0440 0

Karob (chleb świętojański)

Według słownika roślin użytkowych szarańczyn strąkowy to inaczej chleb świętojański, ceratonia  (z ang. Carob – tree, Karobu). Jak podaje legenda święty Jan Chrzciciel żywił się tym owocem przebywając przez dłuższy czas na pustyni. W...